O curso de Jornalismo da Uniara caracteriza-se por oferecer um conjunto de disciplinas que conjugam conteúdos teóricos e práticos de comunicação social. Os alunos têm amplas oportunidades de praticar a profissão por meio de projetos experimentais de jornalismo impresso, televisivo, radiofônico e on-line.
A missão do curso é formar profissionais da informação que se destaquem nas questões éticas e humanísticas e possam, com isso, enfrentar o mercado de trabalho cada vez mais exigente. Outra preocupação é oferecer aos alunos os conhecimentos e avanços tecnológicos impostos à maneira de divulgar a informação. Pensando nisso, a Uniara oferece cursos, palestras e seminários, entre outras atividades extracurriculares.
O corpo docente é composto por professores qualificados. As disciplinas técnicas e profissionalizantes são ministradas por profissionais que atuam no mercado jornalístico, dessa forma o aluno adquire conhecimentos provenientes da técnica e da experiência.
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