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Comunicado aos alunos de Medicina, Enfermagem, Farmácia e Fisioterapia (COVID-19) - 02/04/2020

Prezados alunos,

Informamos aos alunos dos cursos de Medicina, Enfermagem, Farmácia e Fisioterapia que estão abertos os cadastros para alunos que queiram participar da ação estratégica “O Brasil conta Comigo”. O edital recruta interessados em contribuírem com o Brasil nesse momento, de maneira regulamentada nos instrumentos legais.

O aluno que tiver interesse em se inscrever (e que for selecionado), terá vários benefícios pedagógicos descritos nas portarias do MEC e do Ministério da Saúde. Ademais, haverá remuneração oferecida pelo Ministério da Saúde para os selecionados.

Clique aqui e leia na íntegra o comunicado oficial da reitoria da Instituição.

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Informações oficiais (COVID-19) - 02/04/2020

Prezados alunos,

Estão circulando na internet imagens falsas de um comunicado em nome da Uniara. Para certificar-se de que uma mensagem é verdadeira, acesse diretamente de seu computador nosso site através do endereço https://www.uniara.com.br/.

Os comunicados oficiais da instituição serão sempre publicados em nosso site.

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Comunicado: Prorrogação da suspensão das aulas (COVID-19) - 26/03/2020

A Reitoria desta Universidade resolve:

Renovar a suspensão de todas as atividades teóricas e práticas dos cursos presenciais, estendendo-a para até o dia 11 de abril de 2020, com exceção do Internato do Curso de Medicina, Módulo 12, pois, a pedido do Ministro da Saúde tais estudantes deverão estar em prontidão.

Clique aqui e leia na íntegra o comunicado oficial da reitoria da Instituição.

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Comunicado: Orientação do Procon referente a mensalidade de escolas (COVID-19) - 21/03/2020

Prezados alunos,

Procon orienta que mensalidade de escolas sejam pagas mesmo durante suspensão das aulas por causa do coronavírus.

Clique aqui e confira a reportagem na integra.

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Comunicado - Suspensão das atividades do internato médico (COVID-19) - 19/03/2020

A Reitoria desta Universidade resolve:

1. Suspender todas as atividades do Internato Médico dos Módulos 9, 10 e 11, por 10 (dez) dias prorrogáveis, a partir de segunda-feira dia 23/03/2020, com plano de reposição para cada dia letivo.

2. Manter as atividades do Internato do Módulo 12, recomendando que os internos possam ser recrutados para áreas de maiores demandas dentro ou fora do Hospital de Ensino, se assim for necessário.

Clique aqui e leia na íntegra o comunicado oficial da reitoria da Instituição.

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Nota sobre atividades domiciliares (COVID-19) - 17/03/2020

Em virtude da excepcional suspensão temporária das aulas, serão apresentadas aos estudantes atividades pedagógicas em regime especial de exercícios domiciliares, que permitirão a continuidade das atividades acadêmicas, fundamentados em determinações do MEC para esse momento.

Portanto, a partir da próxima semana, cada Coordenador de Curso enviará a seus alunos todas as informações necessárias à implementação das atividades domiciliares.

Clique aqui e leia na íntegra a nota oficial da reitoria da Instituição.

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Comunicado Urgente - Suspensão das aulas (COVID-19) - 16/03/2020

O posicionamento da Uniara frente às medidas preventivas sobre a pandemia COVID-19 está baseado nas evidências que nos vem sendo trazidas pelos órgãos de controle de saúde governamentais. As autoridades da Saúde preconizam que a suspensão de atividades coletivas é a melhor alternativa para “achatar” a curva epidemiológica da contaminação.

Assim sendo, a Uniara informa que todas as atividades teóricas e práticas dos cursos presenciais estão suspensas do dia 16/03/2020 ao dia 28/03/2020, com exceção dos estágios do 4º ano do Curso de Enfermagem e o Internato do Curso de Medicina, pois, tais profissionais, a pedido do Ministro da Saúde, deverão estar em prontidão.

Clique aqui e leia na íntegra o comunicado oficial da reitoria da Instituição.

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UNIARA

/cursos/ead/pos-graduacao/mba-gestao-de-negocios-em-gastronomia/ 10515 2139 EAD Pós-Graduação 3 MBA Gestão de Negócios em Gastronomia Pós-Graduação

Formação: lato sensu

Modalidade: EAD

Duração: de 6 até 18 meses

Novo Curso

Próxima turma: Início imediato

MBA Gestão de Negócios em Gastronomia

O Curso

O curso de pós-graduação a distância em Gestão de Negócios em Gastronomia da Universidade de Araraquara - Uniara fornece a seus alunos as competências necessárias aos profissionais no exercício das atividades em empresas, instituições ou que tenham o interesse em empreender em negócios da área gastronômica, contribuindo e proporcionando conhecimentos sobre planejamento, desenvolvimento, implantação, viabilidade econômica e financeira de negócios em gastronomia.

Mercado de Trabalho

O mercado de alimentação fora do lar é um dos que mais se profissionaliza e cresce em nosso país. Entendendo as inúmeras possibilidades de atuação, o curso de pós-graduação em Gestão de Negócios em Gastronomia da Uniara capacita seus alunos egressos a atuar no ramo, de maneira a trazer crescimento e sucesso para seus empreendimentos.

Público-alvo: Graduados em geral, profissionais de diversas áreas que tenham interesse em melhor compreender os negócios relacionados ao universo gastronômico.

Conteúdo Programático

Módulo: Empreendedorismo e Negócios (110 h)

  • Aspectos do Empreendedorismo;
  • Introdução à Administração;
  • Planejamento Estratégico;
  • Gestão Financeira e Contábil;
  • Marketing do Mundo Contemporâneo;
  • Gestão de Vendas.

Módulo: Gestão de Negócios (110 h)

  • Pesquisa de Comportamento do Consumidor I e II;
  • Plano de Negócios I e II;
  • Métodos de Custeio;
  • Formação de Preços;
  • Administração do Capital de Giro I.

Módulo: Gestão em Segurança de Alimentos (110 h)

  • Gestão na Produção de Alimentos;
  • Administração de Suprimentos: Compra, Seleção e Desenvolvimento de Fornecedores;
  • Programas de Garantia de Controle de Qualidade (BP, APPCC);
  • Certificação, Auditoria e Credenciamento de Gestão na Qualidade de Alimentos;
  • Armazenagem de Produtos.

Módulo: Metodologia de Pesquisa e Didática de Aula (30 h)

  • Metodologia do Trabalho Científico;
  • Projeto de Pesquisa;
  • Prática do Ensino Superior.

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO – TCC OPTATIVO* (160H)

*O TCC é opcional e terá custo adicional.

Coordenação

Rodrigo Augusto de Freitas

Possui graduação em Empreendedorismo (2008) pelo Centro Universitário de Araraquara - Uniara e em Administração de Empresas (2010) pela mesma Instituição. Tem MBA em Gestão de Projetos (2012), MBA Gestão Estratégica da Qualidade (2014) e mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente pela Uniara.

Lattes: http://lattes.cnpq.br/9515914690050712

Investimento

Investimento (opções)

  • 12 parcelas de R$ 329,00 (CARTÃO DE CRÉDITO)
  • 6 parcelas de R$ 658,00 (BOLETO)
  • 1 parcela de R$ 3553,20


WhatsAppLigue ou fale pelo whatsapp (16) 99721-2418 para ter mais informações sobre o curso e descontos.

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Bolsas de Estudo

  • Descontos para ex-alunos da Uniara;
  • Descontos para funcionários (e dependentes) de entidades conveniadas;
  • Unibolsa - Programa de Bolsas da Uniara.

Confira aqui a relação das empresas conveniadas.

Inscrição

Contato

Telefone

Ligação gratuita: 0800 55 65 88
Horários: 2ª a 6ª feira, das 8h às 21h e sábado das 8h às 12h.

Endereço

Universidade de Araraquara – Uniara
Rua Carlos Gomes, 1338 – Centro – Araraquara/SP.
Horários: 2ª a 6ª feira, das 8h às 22h e sábado das 8h às 12h.

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