DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS E OS HÁBITOS
ALIMENTARES DA POPULAÇÃO BRASILEIRA
Segundo a OMS, em recente estudo publicado, 72% das mortes no Brasil em 2005 tiveram como causa Doenças Crônicas, destas, 45% foram mortes prematuras, antes dos 70 anos. Ainda segundo a OMS 80% dos casos de diabetes tipo II, problemas prematuros do coração e AVC, bem como 40% dos casos de câncer poderão ser evitados se houver uma alimentação adequada, redução de uso de tabaco e atividade física regular.
Este estudo foi realizado em mais de seis países e coordenado pela nutricionista paulista formada na USP, Dra. Denise Costa Coutinho, diretora da unidade de Nutrição para Saúde e Desenvolvimento da Organização Mundial da Saúde.
Artigo na íntegra no formato PDF.
www.crn3.org.br/atualidades/revistas/pdf/edicao_081.pdf
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